10投式（多投式）
コーヒー 20 g
湯量 300 g
比率 1 : 15
温度 96 °C
終了 3:30
- 0:00 30 g 30 g
- 0:30 +30 g 60 g
- 0:45 +30 g 90 g
- 1:00 +30 g 120 g
- 1:15 +30 g 150 g
- 1:30 +30 g 180 g
- 1:45 +30 g 210 g
- 2:00 +30 g 240 g
- 2:15 +30 g 270 g
- 2:30 +30 g 300 g
粕谷さんによると、7〜10投くらいでうまくいくとのこと。ちょうど10投にこだわらず、試してみてください。